Superyacht bio-fiori: gli affari vanno a gonfie vele

Fiori che durano fino a un anno – Gemma Harris parla con Ethereal Blooms, che fornisce floristica ecologica per superyacht e uso marittimo.

Dagli obiettivi ottimistici all'aumento degli investimenti in tecnologie sostenibili, l'impegno dell'industria marittima per la sostenibilità è aumentato esponenzialmente negli ultimi anni. Questi sviluppi non si esauriscono con i progettisti e i costruttori di yacht; la sostenibilità sta lasciando il segno anche negli interni. 

Lo studio di design floreale con sede a Londra, Ethereal Blooms offre fiori veri al 100%, che sono biotrattati per rimanere freschi a bordo per mesi senza acqua o luce solare. Secondo la società, questi "fiori del futuro" sono una soluzione alle disposizioni di bordo sia per i superyacht che per le navi da crociera e sono progettati per ridurre gli sprechi e ridurre l'impatto ambientale della "floristica veloce" in cui le composizioni floreali vengono spedite in tutto il mondo per essere sostituito ogni pochi giorni.

Joanna Hirst, specialista in yachting presso Fioriture eteree, spiega: “Sebbene i fiori possano essere considerati un'aggiunta, sono qualcosa che la maggior parte degli yacht sostituisce settimanalmente, molto più di altri articoli a bordo. L'uso di composizioni floreali conservate riduce l'impatto ambientale di oltre il 90%; in tutto il settore, questo è un enorme impatto”.

Mentre la floristica a bordo è tutt'altro che il più grande problema di sostenibilità che il settore marittimo deve affrontare, con alcuni superyacht che hanno più di 50 arrangiamenti a bordo, le decorazioni floreali si aggiungono al quadro negativo più ampio quando si tratta di pratiche ecocompatibili a bordo. Con una lunga e complessa catena dal campo al consumatore, si stima che ogni settimana un bouquet fresco produca oltre 56 kg di emissioni di CO2. L'impatto del trasporto viene amplificato anche attraverso la catena del freddo, con specifici sistemi a temperatura controllata necessari per mantenere le fioriture il più fresche possibile. Oltre 20 miliardi di dollari di fiori recisi vengono spediti in tutto il mondo e, prima ancora di essere venduti, il 45% di questi viene sprecato. Per non parlare di quello che succede dopo che i fiori hanno raggiunto il loro scopo. 

Con la soluzione di Ethereal, i fiori durano fino a un anno alla volta, riducendo la necessità di reperire volumi elevati di ordini floreali freschi ogni settimana. Eliminare a sua volta la necessità di una fornitura di fiori freschi riduce anche l'implicazione sui costi. Tia Taylor, la fondatrice di Luxury Learning, che fornisce conoscenze sulla gestione del denaro e formazione all'equipaggio dello yacht, aggiunge: "In quanto azienda che supporta una gestione positiva del denaro, Ethereal Blooms è un'ottima opzione sostenibile e finanziaria".

Sandra Murphy, responsabile marketing per la piattaforma globale di reclutamento dell'equipaggio Meridian, incoraggia l'uso di una floristica sostenibile, spiegando che "anche il mantenimento può diventare un enorme mal di testa e richiede molto tempo. Dovrebbero essere considerate le dimensioni ambientali, economiche e sociali complessive di fornire un nuovo concetto sull'idea di fiori a bordo degli yacht".

La graduale adozione di concetti come Ethereal Blooms suggerisce che l'industria sta compiendo passi sostenibili, per quanto piccoli, e si aggiunge a una tendenza crescente verso la sostenibilità e il riciclaggio a bordo.